100%純天然果汁該如何選擇?

食安問題總是環繞在我們生活周遭,連想喝一杯天然果汁如今都如此不易。

市面上雖然也有販賣現打果汁,

但我們有辦法確保在壓製的過程中店家不會添加其他非天然的香料嗎?更何況水果品質、水源及壓榨機器等等都是我們需要擔憂的部份。

那麼就有人會想,買一般賣場或超市所標示100%的純果汁或濃縮果汁甚至是含有果汁成份的罐裝果汁不就好了嗎?

但各位有沒有想過其實市面上所標示100%的純果汁其實幾乎都是濃縮果汁還原,

在濃縮的過程需經高溫把水蒸發,想當然營養成份會降低甚至是被破壞,直到要包裝販售時再加水還原,

如果香氣不夠或顏色不美觀再做調整,這種果汁我們能喝的安心嗎?

另外說到只含幾%的罐裝果汁更是驚人,大家有想過其它剩餘的成份是含什麼嗎?完全不用想就知道喝多了只會造成身體的負擔......

因此該怎麼選才能買到「100%純天然果汁」,首先我們要知道「100%純果汁」不等於「100%純天然果汁」,

所謂的「100%純天然果汁」根據國家標準CNS2377的資料來看必須是由成熟果實直接榨出未經稀釋發酵之純果汁,才能標榜「天然」字樣,

而我們「囍瑞」的果汁正是「100%純天然果汁」,不含何人工添加物、水、糖等等,絕對是果汁的首選,

尤其是製造過程是以HACCP最高製程標準製造,

而且現在還升級為IOS22000FSSC22000,純天然又衛生,價格更是平易近人,這麼高品質無可挑剔的產品只有在「囍瑞」!




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